Scopri il Gusto della Tradizione!
Ogni pizza è preparata con passione e ingredienti freschissimi, nel rispetto della tradizione napoletana. La nostra missione è offrirti il miglior sapore in ogni morso, per un'esperienza unica e indimenticabile.
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Menu Esclusivo
Finger Food
NewChiacchiere con salsa e scaglie di grana padano DOP€5.00
Chiacchiere con crudo di Parma e bufala DOP€15.00
Chiacchiere con crudo di Parma e burrata€15.00
Antipasti di terra
- NewBattuta di Fassone al coltello€5.00
- Bresaola della Valtellina€10.00
- Bresaola della Valtellina
con rucola e scaglie grana padano DOP.
€12.00 - Albese con sedano e scaglie grana padano DOP€14.00
- Manzo affumicato con rucola e noci€12.00
- Antipasto misto di terra
(prosciutto crudo e cotto, speck, bresaola,
salame piccante e dolce, bue affumicato)€12.00 - Caprese€10.00
- Caprese con mozzarella di bufala€14.00
- Burrata€7.00
- Mozzarella di bufala DOP€7.00
Antipasti di mare
- New*Insalata di mare€14.00
- Cozze alla marinara€12.00
- Cozze alla tarantina
con rucola e scaglie grana padano DOP.
€12.00 - *Cocktail di gamberetti€12.00
- **Carpaccio di spada con rucola e
pomodori ciliegini€12.00 - **Carpaccio di tonno con rucola e
pomodori ciliegini€12.00 - *Antipasto misto di mare
(insalata di mare, cocktail di gamberetti,
carpaccio di spada e di tonno, rucola e
pomodorini ciliegini)€14.00 - *Polpo e patate€16.00
prodotto congelato *
prodotto abbattuto **
Pizza
- NewChiacchiere con salsa e scaglie di grana padano DOP€5.00
- Chiacchiere con crudo di Parma e bufala DOP€15.00
- Chiacchiere con crudo di Parma e burrata€15.00
Antipasti di terra
- NewBattuta di Fassone al coltello€5.00
- Bresaola della Valtellina€10.00
- Bresaola della Valtellina
con rucola e scaglie grana padano DOP.
€12.00 - Albese con sedano e scaglie grana padano DOP€14.00
- Manzo affumicato con rucola e noci€12.00
- Antipasto misto di terra
(prosciutto crudo e cotto, speck, bresaola, salame piccante e dolce, bue affumicato)
€12.00 - Caprese€10.00
- Caprese con mozzarella di bufala€14.00
- Burrata€7.00
- Mozzarella di bufala DOP€7.00
Antipasti di mare
- New*Insalata di mare€14.00
- Cozze alla marinara€12.00
- Cozze alla tarantina
con rucola e scaglie grana padano DOP.
€12.00 - *Cocktail di gamberetti€12.00
- **Carpaccio di spada con rucola e pomodori ciliegini€12.00
- **Carpaccio di tonno con rucola e pomodori ciliegini€12.00
- *Antipasto misto di mare
(insalata di mare, cocktail di gamberetti, carpaccio di spada e di tonno, rucola e pomodorini ciliegini)
€14.00 - *Polpo e patate€16.00
prodotto congelato *
prodotto abbattuto **
Di stagione e novità
ANTIPASTI
- Flan di carciofi con fonduta€13.00
- Battuta di Fassone con fonduta€14.00
- Battuta di Fassone con carciofi e grana€16.00
- Albese con carciofi e grana€16.00
Primi piatti
- Tagliatelle con carciofi e grana€5.00
- Risotto con carciofi, salsiccia e zafferano€10.00
- *Calamarata con vongole carciofi e gamberi*€12.00
- Paccheri con carciofi, pancetta e pecorino€14.00
- *Fusilloni con carciofi e pesce spada€12.00
Secondi piatti
- Tagliata con carciofi€10.00
- Scaloppina con carciofi€14.00
- Straccetti di pollo con carciofi€7.00
- *Calamari con carciofi€7.00
- *Filetto di branzino con carciofi€7.00
- *Pesce spada ai carciofi€7.00
- Carciofi saltati e grana€7.00
Contorni
Pizza
- Pizza ai carciofi freschi, burrata e grana€12.00
prodotto congelato *
prodotto abbattuto **
MENU' RISTORANTE
PRIMI DI TERRA
- Penne integrali al pomodoro€5.00
- Penne alla siciliana
(pomodorini, melanzane fritte e ricotta salata)
€12.00 - Tagliatelle alla norcina
(funghi porcini, panna e salsiccia)
€12.00 - Trofie alla genovese
(pesto, patate, fagiolini, pinoli)
€12.00 - Trofie salsiccia e zucchine€15.00
- Agnolotti con speck e pistacchi€15.00
- Agnolotti al sugo di arrosto€15.00
- Rigatoni pomodoro fresco e burrata€15.00
- *Scacchi pomodoro e burrata€15.00
- Risotto ai funghi porcini e scaglie di grana padano DOP€15.00
Antipasti di terra
PRIMI DI MARE
- *Penne gamberi e zucchine€5.00
- *Chitarra al cartoccio€10.00
- *Tagliolini al ragù di branzino e olive taggiasche€12.00
- **Tagliatelle panna e salmone€14.00
- *Risotto alla pescatora€12.00
- * Linguine all’astice€12.00
- * Agnolotti patate viola e polpo€10.00
- * Scacchi capesante e gamberi€14.00
- Spaghetti alle vongole€7.00
SECONDI DI TERRA
- Tagliata con rucola COALVI€14.00
- Filetto ai ferri gr.400 COALVI€12.00
- Bocconcini di pollo con piselli€12.00
- Paillard ai ferri COALVI€12.00
- Costata alla griglia gr.600 COALVI€12.00
- Scaloppine al limone€12.00
- Scaloppine al vino bianco€14.00
- Tagliata con rucola COALVI€14.00
- *Calamari con friarielli€14.00
- *Grigliata imperiale
(gamberone, scampo, calamari grigliati,
pesce spada, filetto di branzino o orata)€12.00 - *Fritto misto€14.00
- *Orata o Branzino al cartoccio€14.00
- *Calamari alla griglia su letto di rucola€14.00
- *Pesce spada alla griglia€14.00
- *Tonno alla griglia con cipolla caramellata€14.00
- * Salmone alla griglia con stracciatella€14.00
- Insalata tricolore
insalata verde, pomodoro, mozzarella fiordilatte
€12.00 - Insalata Nizzarda
patate lesse, tonno, pomodori ciliegini,
fagiolini, acciughe, insalata verde, rucola€12.00 - Insalata verde€14.00
- Insalata di pomodori€14.00
- Insalata carote e mais€14.00
- Insalata mista
insalata verde, trevisana, carote,
pomodori ciliegini, mais€12.00 - Insalata carote e mais€14.00
- Insalata rucola e grana€14.00
- Insalata rucola e *gamberetti€14.00
- Insalata terra e sole
arance, mele, insalata rossa, insalata verde
€12.00 - Insalatona
pomodori ciliegini, fagiolini, uovo, tonno,
mozzarella fiordilatte, insalata verde,
rucola, radicchio€12.00 - Spinaci al burro€14.00
- *Patate fritte€14.00
- Verdure grigliate terra e sole
zucchine, melanzane, trevisana,
pomodoro e patate€12.00 - Misticanza€14.00
- Insalata sarset
sarset, noci, grana padano DOP in scaglie
€12.00 prodotto congelato *
prodotto abbattuto **
SECONDI DI MARE
CONTORNI
I Vini
VINO BIANCO - ROSSO SFUSO - ROSÈ ALLA SPINA
- New¼ litro€5.00
- ½ litro€8.00
- 1 litro€12.00
Le Bevande
- NewAcqua minerale mezzo litro€1.50
- Coca Cola alla spina piccola€2.50
- Coca Cola alla spina media
con rucola e scaglie grana padano DOP.
€4.00 - Sprite lattina€2.50
- Chinotto lattina€2.50
- Fanta lattina€2.50
- Coca cola lattina€2.50
- Coca Cola Zero lattina€2.50
- The limone lattina€2.50
- The pesca lattina€2.50
- Heineken bottiglia 33 cl€3.50
- Ceres bottiglia 33 cl€4.00
- Beck's bottiglia€3.50
Moretti baffo d'oroFermentazione: bassa
Stile birraio:lager
Colore: chiaro
Gusto: pieno, rotondo ed equilibrato
Gradazione alcolica : 4.8% volPICCOLA €3.50
MEDIA€5.00
ICHNUSA NON FILTRATAFermentazione: bassa
Stile birraio: lager non filtrata
Colore: dorato
Gusto: moderatamente amaro
Gradazione alcolica : 5% volPICCOLA €4.00
MEDIA€6.00
MORETTI LA ROSSAFermentazione: bassa
Stile birraio: bock
Colore: rosso carico
Gusto: maltato, con note di caramello e liquirizia
Gradazione alcolica : 7.2% volPICCOLA €4.00
MEDIA€6.00
Birre alla spina
Birre in bottiglia
BIRRE HEINEKEN
HEINEKENFermentazione: bassa
Stile birraio: lager
Colore: chiaro
Gusto: equilibrato, toni di malto
Gradazione alcolica : 5% volformato 33 cl €3.50
- HEINEKEN
Fermentazione: bassa
Stile birraio: lager
Colore: chiaro
Gusto: equilibrato, toni di malto
Gradazione alcolica : 5% volformato 33 cl €3.50
Birre speciali
BLANCHE DE BRUXELLES
Produttore: brasserie Lefebvre
Nazionalità: Belgio
Fermentazione: alta, rifermentata in fusto
Stile birraio: blanche
Colore: chiara
Gusto: acidulo, fresco, fruttato e di coriandolo
Gradazione alcolica: 4.5% volformato 33 cl €5.00
ERDINGER WEISSBIERProduttore: Weissbrau
Nazionalità: Germania
Fermentazione : alta
Stile birraio: weizen
Colore: giallo carico
Gusto: aromatizzato
Gradazione alcolica: 5.3% volformato 33 cl €5.00
MORETTI FILTRATA A FREDDOProduttore: Heineken Italia
Nazionalità: Italia
Stile: Lager
Colore: chiara
Tipo fermentazione: bassa
Grado alcolico: 4.3% volformato 30 cl €3.00
GJULIETTA WEIZENProduttore: Birrificio Gjulia
Nazionalità: Italia
Stile: Lager, Weizen
Colore: Chiara
Fermentazione: Alta
Gradazione alcolica: 6% volformato 50 cl €7.00
Gjulietta IGAProduttore: Birrificio Gjulia
Nazionalità: Italia
Stile: ale
Colore: Chiara
Fermentazione: Alta
Gradazione alcolica: 6,5% volformato 50 cl €7.00
Fischer TraditionalProvenienza: Francia
Fermentazione : bassa
Stile birraio: lager
Colore: giallo paglierino
Gusto: spiccato sentore di malto e luppolo
Gradazione alcolica: 6% volformato 65 cl €7.00
Moretti gran CruProvenienza: Italia
Fermentazione: alta rifermentata in bottiglia
Stile birraio: speciale
Colore: ambrato
Gusto: raffinato
Gradazione alcolica: 6.8%volformato 75 cl €12.00
Heineken SilverProduttore: Heineken Italia
Nazionalità: Olanda
Stile: lager
Colore: chiara
Fermentazione: bassa
Grado alcolico: 4%volformato 33 cl €3.50
BIRRA MESSINA CRISTALLI DI SALEProduttore: Heineken Italia
Nazionalità: Italia
Stile: keller / non filtrata
Colore: chiara
Fermentazione: bassa
Grado alcolico: 5.0% volformato 33 cl €4.00
ABBAJE DE FOREST BLONDProduttore: Brasserie de Silly
Nazionalità: Belgio
Stile: abbazia
Colore: chiara
Fermentazione: alta
Grado alcolico: 6.5% volformato 75 cl €12.00
Artigianali Hibu
AVANTI MARCHFermentazione: altay
Stile birraio: saison
Colore: ambrato, con riflessi dorati
Gusto: birra secca e sexy
La bevuta è briosa grazie all’aggiunta di zenzero e pepe rosa
Gradazione alcolica : 6.5% volformato 33 cl €5.00
ENTROPIAFermentazione: alta
Stile birraio: golden ale
Colore: giallo dorato
Gusto: bionda in stile britannico
Inizialmente gusto delicato e dolce di cereale, con finale secco
Gradazione alcolica: 4.5% volformato 33 cl €5.00
GOTHAFermentazione: alta
Stile birraio: triple
Colore: giallo brillante
Gusto: belga decisa beverina Gusti speziati, fruttati e alcolici, sostenuti dal maltato.
Gli esteri ricordano gli agrumi. Finale secco.
Gradazione alcolica: 7.7% volformato 33 cl €6.00
TRHIBUFermentazione: alta
Stile birraio: american ipa
Colore: chiaro con riflessi dorati
Gusto: il mix di luppoli americani, australiani e neozelandesi le conferiscono
sentori di fiori e agrumi, soprattutto pompelmo.
Gradazione alcolica: 6.9% volformato 33 cl €6.00
VAITRAFermentazione: alta
Stile birraio: american pale ale
Colore: ambrato con riflessi dorati
Gusto: ruvida nota amara, smussata dal malto di caramello e malto speciale che
ricordano pane tostato e biscotti
Gradazione alcolica: 5.5% volformato 33 cl €5.00
DAMA BIANCAFermentazione: alta
Stile birraio: white ipa
Colore: seducente, luppolato, di frumento.
Gusto: note di scorza d’arancia amara e coriandolo
Gradazione alcolica: 5.5% volformato 33 cl €5.00
Dolcezze
DOLCI DELLA CASA
- Focaccia alla nutella€5.00
- Chiacchiere alla nutella€5.00
- Mousse al limone€5.00
- Tiramisù al caffè€5.00
- Tiramisù al pistacchio€5.00
- Tiramisù alla nutella€5.00
- Panna cotta€5.00
- Bunet€5.00
- Crème caramel€5.00
- Millefoglie ai frutti di bosco€5.00
- Millefoglie alle fragole€5.00
- Torronata€5.00
- Tartufata€5.00
- Cheese cake€5.00
ALTRI DOLCI
- Profiteroles€5.00
- Meringata€5.00
- Meringata al cioccolato€6.00
- Sorbetto al limone€4.00
- Sorbetto al caffè€4.00
- Affogato al caffè€6.00
- Affogato con Grand Marnier, Whisky, Borsci€6.00
FRUTTA
- Macedonia con frutta fresca€5.00
- Macedonia con frutta fresca e gelato€6.00
- Fragole con zucchero e limone€5.00
- Fragole con gelato o Grand Marnier€6.00
- Ananas€5.00
- Ananas con gelato€6.00
... E PER FINIRE
- Caffè€1.50
- Liquori, Amari, Grappe€2.50
- Whisky€3.50