Pizza romana

In pizzeria

Pizza cotta nel forno a legna sempre attivo, anche a pranzo. Impasto lievitato naturalmente, stesura sottile e la croccantezza che solo il forno a legna sa dare.

Il pizzaiolo condisce le basi delle pizze sul banco
Il banco del pizzaiolo
Pizza romana con mozzarella e salame piccante
Pizza con frutti di mare, gamberi e olive
Le classiche

Pizze classiche

Le classiche

Impasto lievitato naturalmente, ingredienti di prima scelta e cottura nel forno a legna sempre acceso. Rispettano la tradizione, con la cura che ci accompagna da quasi quarant'anni.

  • Margherita
  • Marinara
  • Napoletana
  • Prosciutto
  • Capricciosa
  • Diavola
Pizza con salsiccia e friarielli
Salsiccia e friarielli

Creatività e sapore

Le speciali

Nascono dalla fantasia del nostro pizzaiolo: abbinamenti ricercati e ingredienti scelti, per chi vuole provare qualcosa di diverso.

  • Emiliana
  • Salsiccia e friarielli
  • Alberto
  • Formaggi
  • Tirolese
  • Personaggio
Pizza bianca con mozzarella e salumi
Senza pomodoro

Senza pomodoro

Le bianche

Senza pomodoro, per lasciare parlare gli ingredienti: mozzarella cremosa, formaggi saporiti e condimenti scelti su una base croccante e fragrante.

  • Gardenia
  • Gorgo e noci
  • Speck e brie
  • Formaggi bianca
  • Provola e speck
  • Robilant
Pizza con carciofi, funghi e mozzarella di bufala
Bufala campana DOP

Eccellenza italiana

Le DOC

Mozzarella di bufala campana DOP, ingredienti certificati e combinazioni che celebrano i sapori della tradizione italiana.

  • DOC
  • Bufala DOC
  • Salsiccia e friarielli DOC
  • Burrata DOC
  • Lingotto d'oro
  • Super Nova
Focaccia con crudo, burrata e rucola
Soffici e saporite

Soffici e saporite

Le focacce

Stesso impasto della pizza, con una lievitazione ancora più lunga: soffici dentro e croccanti fuori. Perfette per un pranzo veloce o da dividere come antipasto.

  • Spada
  • Al tonno
  • Al crudo di Parma
  • Speciale
  • Super
  • Famosa

Oltre cento pizze nel menu completo.

Forno a legna sempre acceso, anche a pranzo. Nel menu online trovi tutte le pizze, con gli allergeni di ogni piatto.